马鞍山市局开展自加工月饼专项检查

今年中秋节国庆节两节临近时，为了保证全市人民节日期间的食品安全，鞍山市食品药品监督局对加工月饼的40多家企业食堂进行了特别检查。今年中秋节国庆节两节临近时，为了保证全市人民节日期间的食品安全，鞍山市食药监局对自加工月饼的40多家企业食堂进行了特别检查，执法人员拒绝月饼加工场所必须符合《饮食服务许可审查规范》的拒绝，员工必须持有有有效的健康证明书才能上岗操作人员，重点检查食品原料进口商按规定记录、索赔、月饼加工操作规程等，保证食品订单、加工、纸箱、储藏全过程食品安全，防止生产销售变质、过期、假期、假期、假期、假期、假期、假期、假期、假期、假期、假期、假期。

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